Bukan rahasia lagi kalau masyarakat Indonesia gemar mengonsumsi makanan pedas. Apapun yang dimakan, tidak luput dari campuran bahan bernama cabai.Sensasi pedas yang diberikan dari cabai dapat membuat makanan lebih menantang! Minta banget untuk dimakan! Ternyata, bahan yang jago memeriahkan acara makan kamu ini bisa diukur tingkat kepedasannya lho, AbraFoodies! Untuk mengukur tingkat kepedasan cabai, digunakan satuan SHU atau Scoville Heat Unit. Ukuran pedas sebuah cabai berkisar antara 1.000 hingga 10.000 scoville, adakah cabai yang tingkat kepedasannya melebihi 10.00 scoville? Ada! Yuk cari tau cabai-cabai terpedas di dunia.
Red Savina Habanero
Yuk kita flashback sebentar ke beberapa tahun belakangan saat Red Savina Habanero pernah memegang rekor sebagai cabe terpedas di tahun 1994 sampai dengan Februari 2007. Katanya, untuk ukuran 579 Kg (1.272 pounds) saus pedas, kita hanya membutuhkan 1 gram cabe jenis ini. Red Savina Habanero ini punya skala 577.000 SHU lho, AbraFoodies. Kebayang ga pedasnya kayak gimana?
Ghost Pepper (Naga Bhut Jolokia)
Ghost Pepper atau lebih dikenal dengan nama Naga Bhut Jolokia memiliki bentuk yang agak aneh memang, keriting-keriting gimana gitu. Cabai ini banyak dibudidayakan di India. Konon kisahnya, Ghost Pepper dibudidayakan untuk kemudian digunakan sari cabainya sebagai granat cabe, untuk membutakan musuh! Ya iyalah bisa sampai buta, Ghost Pepper ini punya tingkat kepedasan di kisaran 330.000-1.000.000 SHU, AbraFoodies!
Naga Viper
Mendengar namanya aja, udah kebayang segimana pedasnya cabai yang satu ini. Naga Viper dibudidayakan di Cumbria, England. Naga Viper ini ternyata merupakan tanaman persilangan antara Naga Morich, Bhut Jolokia, dan variasi Trinidad Scorpion. Gimana? Familiar sama nama-namanya? Iya! Itu merupakan tumbuhan cabai yang memiliki tingkat kepedasan di atas rata-rata! Ga heran kalau Naga Viper akhirnya memiliki rasa pedas yang mencapai 1.382.111 SHU ya, AbraFoodies!
Trinidad Scorpion
Bentuk dari cabai yang satu ini berbeda dari cabai-cabai lainnya, agak unik dan agak menggemaskan. Tapi, kamu tidak boleh asal memegang cabai ini, kamu ga mau kan berujung kepanasan hanya gara-gara sebuah cabai, AbraFoodies? Perlu diketahui lho, kalau Trinidad Scorpion memiliki tingkat kepedasan di angka 1.400.000 SHU. Hmmm.. masih berpikir mau main-main dengan cabai satu ini?
Moruga Scorpion
Bentuk cabai yang satu ini seperti perpaduan antara paprika dan cabai rawit merah. Dikatakan, cabai ini bukan hanya bentuknya aja yang seperti buah, rasanya juga. Jika kamu mencoba memakannya, akan terasa kombinasi rasa pedas dan manis. Tapi, yakin kamu mau memakan cabai ini? Karena cabai ini punya tingkat kepedasan hingga 2.009.231 SHU lho, AbraFoodies. TimAbra ga mau kalau kamu sampai kebakaran lidah karena cabai ini.
Nah, mungkin akan sulit bagi kamu untuk mendapatkan cabai-cabai di atas, tapi tentunya cabai-cabai di Indonesia tidak kalah pedasnya dong, Foodies. Tidak hanya pedas, rasanya itu bikin nagih pastinya. Nah, cek di sini untuk cari tahu lebih lanjut mengenai restora-restoran rekomendasi TimAbra yang menawarkan menu super pedas dengan cita rasa yang nikmat
0 Response to "Hati-hati! Inilah 5 Cabai Terpedas di Dunia"
Posting Komentar